Ce 29 juillet, nous avons eu le plaisir d’accueillir un évènement inédit au sein de l’abbaye : une conférence dégustation !
Au programme, dégustation de fromages et rencontre avec les petits producteurs de notre région, une conférence sur les fromages au XVIIIème siècle animée par Mme Vignot, présidente de la confrérie du Camembert. L’évènement s’est terminé en beauté avec l‘intronisation de 6 nouveaux chevaliers dans la confrérie du Camembert.
Nous souhaitions remercier l’association Un Nouveau Monde et plus particulièrement Bertrand Bailleul qui nous a proposé cette animation. Un grand merci également à la Confrérie des Chevaliers du Camembert et sa présidente, Mme Vignot, qui a tenu une conférence très intéressante sur « Les fromages aux XVIIIème siècle » et qui a intronisé nos 5 nouveaux chevaliers !